La piattaforma italiana per i pagamenti digitali Satispay ha annunciato, di recente, la sua entrata nel settore dei buoni pasto (dall’1 ottobre 2023) e, per alcuni professionisti ed esperti, si tratta dell’arrivo di un vero e proprio ‘superpredatore’ all’interno della ‘catena alimentare’ del settore. La novità principale sta nel quasi totale azzeramento...